天気もよく、平穏に始まると思った 2024年。 元旦の輪島の地震には驚きました。 寒い中、被災されて大変な思いをされている方たちにお見舞い申し上げます。 天災は時間や場所を選ばないと改めて思いました。 💐 だるま抱き猫 今住んでいるところの郷土資料館の資料の一部です。 養蚕農家では... 続きをみる
雑煮のブログ記事
雑煮(ムラゴンブログ全体)-
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今年の雑煮です。 汁の具は、人参と大根の千切りに薄く切った蓮根、百合根、カマボコです。 例年は、これに茹でたほうれん草を添えます。 私は西日本出身で、この雑煮は、実家風のお雑煮です。 実家ではこれに藻貝を甘辛く煮たのを入れます。餅は丸餅を煮たものです。 東日本出身の夫の実家の雑煮は鶏肉に白菜や葱な... 続きをみる