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自宅では、コーヒーよりもお茶派です。 紅茶、日本茶、中国茶など、茶葉がいつも数種類あり、その時の気分に合わせてお茶を飲みます。 今日淹れたのは、台湾産の凍頂烏龍茶です。 横浜中華街の天仁茗茶で買った茶葉で、50 グラム1000円のお茶です。 お茶の香りと上品なまろやかさが素晴らしく、心を落ち着けた... 続きをみる
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自宅では、コーヒーよりもお茶派です。 紅茶、日本茶、中国茶など、茶葉がいつも数種類あり、その時の気分に合わせてお茶を飲みます。 今日淹れたのは、台湾産の凍頂烏龍茶です。 横浜中華街の天仁茗茶で買った茶葉で、50 グラム1000円のお茶です。 お茶の香りと上品なまろやかさが素晴らしく、心を落ち着けた... 続きをみる