60歳代シニアのティータイム 凍頂烏龍茶
自宅では、コーヒーよりもお茶派です。
紅茶、日本茶、中国茶など、茶葉がいつも数種類あり、その時の気分に合わせてお茶を飲みます。
今日淹れたのは、台湾産の凍頂烏龍茶です。
横浜中華街の天仁茗茶で買った茶葉で、50 グラム1000円のお茶です。
お茶の香りと上品なまろやかさが素晴らしく、心を落ち着けたい時には、凍頂烏龍茶を飲みます。
何杯も淹れられるので、意外にコスパは良いです。
夫はこのお茶を飲んで、日本酒に例えれば、大吟醸だな、と言っています。
凍頂烏龍は安いものから高級なものまで、ものすごく種類があります。
一度安さにつられて、スーパーで安い凍頂烏龍茶を買いましたが自宅で飲んでいるものとは、全く別物でした。
凍頂烏龍茶は100グラム、 1500円から2000円のものを買っています。
50グラム3000円のお茶もあります。どんな味がするのでしょうか。
湯呑茶碗は骨董市で買いました。
明治時代の前期に作られた先付けの器のようです。3個セットで1500円くらいでした。
模様は手描きで、大きさは3つとも微妙に違います。
うちでは、湯呑み茶碗と先付け、小さめのデザートの器などに使っています。写真で淹れてあるお茶の量で、100ミリリットルくらいです。
ソーサーとして使っている皿は有田焼です。
どちらも白に青の模様が気に入っています。
食器は好きですが、増やさないで、好きなものを日常に使いたいです。
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