昨日の中秋の名月🌕

雲間から少し顔をのぞかせてくれました。

　　　　　　　　🎑

秋の味覚

シャインマスカット。

右は月見団子ではなく、自宅で焼いたクッキーです。

涼しくなったので久しぶりにオーブンレンジで焼きました。型抜きをしない大雑把な作り方です。

シャインマスカット、 今年は 輸出が減っているので安くなっているらしいです。確かに 糖度が高くて、甘い。目をつぶって食べると、葡萄と分からない食感です。

いろんな品種の葡萄がありますが、個人的に一番好きなのは、「マスカット・オブ・アレキサンドリア」です💕

名前の通り エジプトに紀元前からある品種です。

あのクレオパトラも食べたと言われる葡萄で、日本では長らく岡山県以外では生産できなかった高級ブドウの代名詞でした。

葡萄らしい食感と適度な酸味と芳醇な香りがします。

子供の頃はめったに食べられませんでした。でも、ごく、たまに食べて美味しかった記憶があるから、懐かしさもあるのでしょう。

もう何年も食べていません。

今年こそ食べたいなあ😋